SUSHI ICHI

Corrida Omakase

• Cangulo-de-vela (Kawahagi)
• Lírio (Tachiuo)
• Caranguejo das neves (Zuwaigani)
• Charuteiro-do-Japão (Buri)
• Sável konoshiro (Kohada)
• Cavalinha espanhol japonês (Sawara)
• Abalone preto (Kuroawabi)
• Cavala (Saba)
• Amêijoa-arca (Akagai)
• Poleiro do mar nodoguro (Nodoguro)
• Enguia-japonesa (Unagi)
• Choco (Sumi ika)
• Ouriço-do-mar de espinho curto (Ezo bafun uni)
• Ouriço-do-mar roxo (Murasaki uni)
• Marinado em molho de soja (Zuke)
• Carne meio-gordo de atum (Chutoro)
• Testículos de Baiacu-tigre (Torafugu shirako)
• Camarão japonês (Kuruma ebi)
• Congro-japonês (Anago)
• Omelete japonês (Tamagoyaki)
• Rolinho de cabaças secas (Kanpyo maki)