СУШИ ИЧИ

Курс омакасе

• Малый полосатый спинорог (Kawahagi)
• Рыба-сабля (Tachiuo)
• Снежный краб (Zuwaigani)
• Жёлтохвостая лакедра (Buri)
• Сельдь (Kohada)
• Японская королевская макрель (Sawara)
• Абалон черный (Kuroawabi)
• Японская скумбрия (Saba)
• Анадара Броутона (Akagai)
• Морской окунь Нодогуро (Nodoguro)
• Нихон унаги (Unagi)
• Чернильный кальмар (Sumi ika)
• Серый морской ёж (Bafun uni)
• Пурпурный морской ёж (Murasaki uni)
• Дзукэ (Zuke)
• Чуторо (Chutoro)
• Яички бурый скалозуб (Torafugu shirako)
• Курумская креветка (Kuruma ebi)
• Конгеровые (Anago)
• Омлет (Tamagoyaki)
• Ролл кампёмаки (Kanpyomaki)